Wat is Brandnetelthee?
De meeste mensen kennen brandnetelplanten vanwege de pijnlijke ‘prikkers’ als je te dichtbij komt. Wat velen niet weten, is dat deze plant een uitstekende medicinale thee is. Hoewel je ...
De meeste mensen kennen brandnetelplanten vanwege de pijnlijke ‘prikkers’ als je te dichtbij komt. Wat velen niet weten, is dat deze plant een uitstekende medicinale thee is. Hoewel je ...
Een prachtige Zuid-Amerikaanse infusie die net tractie krijgt in het westen. Een neef van de beroemde yerba mate thee en volledig ingebakken in de Latijnse cultuur. Natuurlijk hebben we het over guayu...
Vrouwenmantelthee (Alchemilla vulgaris) wordt waarschijnlijk zo genoemd omdat het al eeuwenlang bekend staat als een vrouwenkruid. Zoals de naam al doet vermoeden, is vrouwenmantel een echt (krachtig)...
Iedereen kent frambozen! Vast en zeker dat je er net zo gek op bent als wij. Frambozenblaadjes zijn niet zo bekend, maar zijn echter een goede keuze als je op zoek bent naar een kruidenthee die niet a...
Salie (thee) is een lid van de lipbloemenfamilie (Labiatae), waarbij salieblad wordt gebruikt met heet water om thee van te zetten. Echte Salie kun je regelmatig gebruiken in culinaire gerechten, maar...
Het woord ginseng, vertaald uit het Chinees, betekent de ‘wortel van het leven’. In het Latijn heet het Panax ginseng, wat letterlijk hetzelfde betekent. De unieke eigenschappen van deze p...
Fenegriekzaad, in India bekend als Shambhala, is een veelgebruikt ingrediënt in de Indiase keuken, en gemalen fenegriekzaden worden vaak gebruikt als thee of om als specerij voor een zoete, noota...
Een "infusie" is eigenlijk een aftreksel (= infusie) of afkooksel gemaakt met plantdelen van elke andere plant dan de theeplant (Camellia sinensis). Alleen een aftreksel gemaakt van bladeren...
Veel mensen drinken 's avonds of voor het slapengaan graag een kop kamillethee. Om te ontspannen met een boek of lekker voor de televisie. Cafeïnevrij en prettig in smaak. Deze zonovergote...
Rooibos is een kruidenthee. Geen thee, het komt immers niet van de theeplant. Rooibosthee wordt gemaakt van de bladeren van de rooibosplant. Er is nogal wat verwarring over wat rooibos is, en voo...