Wat is Brandnetelthee?

De meeste mensen kennen brandnetelplanten vanwege de pijnlijke ‘prikkers’ als je te dichtbij komt. Wat velen niet weten, is dat deze plant een uitstekende medicinale thee is.

Hoewel je brandnetelplanten misschien vermijdt als je van het buitenleven geniet, is het echt een geweldige aanvulling op je voorraadje thee.

In dit artikel doen we alles uit de doeken over brandnetelthee, wat het is, een stukje geschiedenis en de gezondheidsvoordelen van brandnetelthee. We laten je ook zien hoe je brandnetelthee het beste kan zetten (+ recepten!) en op welke bijwerkingen je moet letten. 

Wat is brandnetelthee?

Brandnetelthee wordt gemaakt van de gedroogde bladeren van de brandnetel. Het is een van de vele kruiden die de natuur rijk is. De brandnetel is een vaste plant met grote bladeren en komt veel voor. Het wordt over het algemeen behandeld als een ongewenste wiet, maar brandnetelthee kan buitengewoon gunstig zijn voor de menselijke gezondheid.

Ongewenst omdat tijdens de groei de stengels en de getande bladeren van de brandnetel bedekt zijn met fijne haartjes. Als we er tegenaan borstelen, werken deze haren als naalden, ze injecteren irriterende stoffen in onze huid en laten een pijnlijke, bultige uitslag achter.

Die steek is een krachtig afschrikmiddel en je vraagt je misschien af waarom je in vredesnaam thee zou willen drinken die van zo'n plant is gemaakt. Maar maak je geen zorgen: eenmaal geplukt en gedroogd, verliezen de bladeren hun naald en zijn ze volkomen veilig om een aftreksel van te maken.

Deze thee zit boordevol vitamines en mineralen, waaronder vitamine A, vitamine C en vitamine K. De thee is ook een goede bron van kalium, ijzer en magnesium.

Instructies: Hoe te zetten

Brandnetelthee is een gezonde warme drank met een rijke vitamine- en mineralensamenstelling. Omdat gedroogde brandnetelbladeren dezelfde eigenschappen hebben als verse, kunnen beide soorten gezet worden. Het maken van brandnetelthee is heel eenvoudig!

We bieden brandnetel aan in zowel brandnetelblad als brandnetelwortel-, snij- en poedervorm, zodat je kunt kiezen wat het beste bij jouw behoeftes past.

• brandnetelblad gesneden
• brandnetelblad poeder
• brandnetelwortel gesneden
• brandnetelwortel poeder
• brandnetelzaad

Brandnetelblaadjes thee (gedroogd)

• 4 theelepels brandnetelbladeren
• Kokend water toevoegen
• 8-10 minuten laten trekken

Brandnetelthee kan zowel warm als koud gedronken worden als frisdrank.

Brandnetel thee (vers)

Doe 5-10 verse bladeren in een kopje. Voeg ongeveer 200 ml heet, gekookt water toe. Laat de thee 5-10 minuten trekken, afhankelijk van hoe sterk het drankje je wilt hebben. Filter vervolgens de infusie en drink deze op.

Als je de smaak van thee niet lekker vindt, doe er dan een citroen, honing of jam in.

Recept brandnetelthee: brandnetel-rozenbottel thee

Voor een populaire versie van een aromatische thee gemaakt van brandnetel- en rozenbottelbessen (zowel vers als droog zijn geschikt) heb je nodig:

• Een liter water.
• 15 gram gedroogde rozenbottelbessenschillen.
• 1 el droge brandnetelblaadjes.

Giet de bessen en droge brandnetel met bijna kokend water in een thermoskan en laat 1-2 uur staan. Daarna zeven en drinken. Deze thee is bijzonder rijk aan vitamines en goed in het herfst-winterseizoen.

Dosage: hoeveel per dag

Neem brandnetelthee tot drie keer per dag. We hebben het dan over een kopje (ca. 250 ml). Het is echter belangrijk altijd eerst met je huisarts te overleggen voor begin van inname.

Smaakprofiel

De smaak van brandnetelthee lijkt enigszins op die van groene thee. Het heeft een mild aroma met een rijke kruidige en aardse smaak.

De thee kan ook een hooiachtig aroma hebben dat kan worden gevarieerd door een beetje honing of jam toe te voegen.

Het wordt niet aanbevolen om de drank lang te laten trekken om een te sterke en bittere smaak te voorkomen.

Actieve inhoudsstoffen

Brandnetelbladeren en -wortel bieden een breed scala aan voedingsstoffen, waaronder:

• Vitamine A
• Vitamine C
• Vitamine K
• verschillende B-vitamines
• Mineralen, zoals
• Calcium
• IJzer,
• Magnesium
• Fosfor
• Kalium
• Natrium
• Vetten, zoals
• Linolzuur
• Linoleenzuur
• Palmitinezuur
• Stearinezuur
• Oliezuur
• Alle essentiële aminozuren
• Polyfenolen, zoals
• Kaempferol
• Quercetine
• Cafeïnezuur
• Coumarines en andere flavonoïden
• Pigmenten, zoals
• Beta-caroteen
• Luteïne
• Luteoxanthine en andere carotenoïden

De plant is rijk aan ascorbinezuur (2 keer meer dan in zwarte bessen), tannines en eiwitstoffen, bevat mierenzuur en pantotheenzuur, caroteen, dat het gehalte aan wortelen, zetmeel, flavonoïden en minerale zouten overschrijdt.

Brandnetel heeft ook vooral een hoog gehalte aan vitamine K en vitamine B.

Gezondheidsvoordelen

De gunstige eigenschappen van brandnetelbladeren worden met succes gebruikt in de geneeskunde, cosmetologie en in de bereiding van gerechten (als keukenkruid).

Informatie over het gebruik van Urtica dioica in de landen van het Oosten is te vinden in de Indo-Tibetaanse verhandelingen "Vai-durya-onbo" en "Dun-be".

In de Chinese geneeskunde (TCM) worden brandnetelbladeren gebruikt als verschillende behandelingen op en in het lichaam. Brandnetel is ook populair in Japan, Indonesië en Korea.

De toepassingen van brandnetel:

• Draagbaar bij de normale werking van de ademhaling*
• Draagbaar bij de normale werking van het hart*
• Is goed voor de nierfunctie*
• Draagt bij de normale werking van de prostaat*
• Draagbaar bij een normale bloedvorming*

* Deze gezondheidsclaims, gemaakt op basis van plantaardige inhoudsstoffen, zijn - op dit moment - bij de ESFA in behandeling.

Brandnetelthee voor het slapengaan?

Zogenaamde "echte" thee (alles van de Camellia sinensis-plant, inclusief zwarte thee, groene thee, witte thee en oolong thee) bevat cafeïne. Cafeïne staat bekend als stimulerend en is beroemd om haar kick. Het laatste wat je nodig hebt vlak voor het slapen gaan. Helpt brandnetelthee om te slapen? In zoverre dat het 100% cafeïnevrij is en je hierdoor niet weer volledig opleeft vlak voordat je naar bed wilt.

Allergische reactie: hoe te herkennen

Het is altijd aangeraden om te overleggen met huisarts of een andere medische professional voor de inname van brandnetelthee of -supplementen. Zoek direct hulp bij ernstige allergische reacties. Enkele symptomen die wijzen op een allergie zijn:

• gezwollen luchtwegen en tong
• moeite met ademhalen
• duizeligheid
• hoge hartslag
• klamme huid
• verwarring
• verlies van bewustzijn

Het is ook belangrijk voor een persoon om met een arts te praten als ze nieuwe symptomen opmerken, of een verandering in bestaande symptomen, terwijl ze regelmatig brandnetelthee drinken.

Wanneer brandnetelthee niet nemen?

Bij het aanraken van de stengel ervaart een persoon een branderig gevoel en pijn, waardoor een chemische verbranding met brandnetels kan optreden.

Meestal verdwijnt het ongemak snel, maar in sommige gevallen kan het een allergische reactie veroorzaken.

Brandnetelverbranding ontstaat alleen als de bladeren nog vers zijn. Gelukkig zorgen we ervoor dat de bladeren goed worden gedroogd.

De belangrijkste punten bij het gebruik van brandnetelthee als geneesmiddel is gecontra-indiceerd:

• Als een persoon een hoge bloedstolling heeft, kan het drinken van brandnetelthee leiden tot de vorming van bloedstolsels. Contra-indicatie voor spataderen, tromboflebitis, atherosclerose
• Bij nier- en hartfalen
• Bij individuele intolerantie en huidallergieën
• Vermijd tijdens de zwangerschap, omdat brandnetel vroeggeboorte kan veroorzaken
• Bij bloedingen veroorzaakt door poliepen, cysten, eierstok- en baarmoedertumoren
• Bij ouderdomsvlekken op de huid en sproeten (de gevoeligheid van de huid voor zonlicht neemt toe)
• Omdat brandnetelthee hoge concentraties vitamine A en K bevat, kan het de werking van bloedverdunners verstoren
• Mensen met bloedsuikerproblemen moeten brandnetelthee vermijden, omdat dit de bloedsuikerspiegel kan verlagen
• Het drinken van brandnetelthee en het nemen van bloedsuikermedicatie kan ervoor zorgen dat de bloedspiegels te laag worden, wat kan leiden tot duizeligheid of flauwvallen
• Problemen met het vasthouden van water als gevolg van een aandoening zoals oedeem, vermijd het drinken van brandnetelthee

Raadpleeg altijd een medische professional voordat je kruidenthee of geneeskrachtige kruiden gebruikt als je zwanger bent of borstvoeding geeft, of als je geneesmiddelen gebruikt - voorgeschreven door een arts.

Brandnetelthee kan een wisselwerking hebben met (sommige) farmaceutische producten.

Herkomst, geografie & kwaliteit

De brandnetelplant (Urtica dioica) dankt zijn naam aan de brandharen die de bladeren en stengels bedekken. Urere betekent "branden" in het Latijn, wat duidt op de bekende eigenschap van brandnetel.

De generieke naam van de plant komt in veel Romeinse literatuur voor.

Brandnetel is ook gebruikt als vezel voor verschillende productiedoeleinden. Het werd lange tijd door verschillende volkeren voor dit doel gebruikt en werd zelfs speciaal geteeld op velden zoals in Polen, de Baltische staten, Nederland en Duitsland - om er maar een paar te noemen.

Tegenwoordig zijn er meer dan 50 variëteiten van dit kruid dat tot de Urtica dioica-familie behoort.

Het leefgebied van brandnetel is zeer uitgebreid. Het omvat niet alleen uitgestrekte gebieden met een gematigd klimaat op het noordelijk en zuidelijk halfrond, maar ook veel tropische gebieden.

Deze plant is te zien in de koele schaduwrijke bossen van Europa, Rusland, de Kaukasus, China, Canada, Noord-Amerika, Japan.

Brandnetel wordt ook gevonden in vochtige, warme struikgewas van Maleisië, de Filippijnen, India, Thailand, Korea, Australië en andere landen.

Oogst

Brandnetel is wijdverbreid in Europa, Azië, China, India, Noord-Afrika, Australië en de Verenigde Staten en wordt gebruikt voor voedsel en medicinale doeleinden.

Meestal worden brandnetelbladeren gebruikt als thee - voor medicinale doeleinden, of als ingrediënt in de bereiding van gerechten. Ze worden in mei en juni geoogst. Brandnetel wordt geoogst als de maan groter wordt, omdat de plant dan bijzonder rijk is aan voedingsstoffen.

De afgesneden takken van de plant zijn 2-3 uur verwelkt. Vervolgens worden de bladeren afgesneden en in een goed geventileerde ruimte met een laag van 4 tot 5 cm gelegd om te drogen.

In drogers worden de bladeren gedroogd bij een temperatuur van 40-50° C. De gereedheid van de bladeren wordt aangegeven door:

• rijke donkergroene kleur;
• bittere smaak;
• een eigenaardige kruidengeur met hooitonen.

Brandnetelwortel wordt geoogst van de late herfst tot het vroege voorjaar, bloeit in juni en juli, zaden in de tweede helft van augustus/september.

Geschiedenis

Brandnetel staat al heel lang bekend als medicinale plant. De oude Griekse genezer Dioscorides raadde vroeger al brandnetelthee aan. In de Middeleeuwen werd brandnetel ook veel voorgeschreven.

In het verleden werd deze plant ook actief gebruikt voor de weefindustrie. Brandnetel werd gebruikt om vezels te maken voor het naaien van zeilen, sterke tassen, zakken, enz.

In de 19e eeuw maakten de noordelijke inheemse bevolking van Khanty en Mansi stof van brandnetel en genaaide kleding.

In Japan werden brandneteltouwen gebruikt om samoeraipantser en kleding te maken. Zelfs een boogpees werd vaak gemaakt van brandnetelvezel.

Momenteel houdt de Britse professor Ray Harwood zich bezig met de vraag naar het praktische gebruik van brandnetel als natuurlijke (planten)vezel.

Urtica dioica is een trouwe metgezel van de mens en vergezelt zijn woningen overal. De Zweedse wetenschapper A. Nordenskjold vond in 1880 duizenden jaren geleden in Groenland de vindplaatsen van de oude Vikingen. Bij deze zoektocht werd hij geholpen door twee menselijke gezelschapsplanten: de brandnetel en de wateraardbei.