Rooibos en honeybush: ontdek de verschillen
In veel oppervlakken zijn rooibos en honeybush wel hetzelfde te noemen. Ze komen immers beide uit Zuid-Afrika, hebben beide een rode kleur en zijn ook beide cafeïnevrij. Verder bevatten beide wei...
In veel oppervlakken zijn rooibos en honeybush wel hetzelfde te noemen. Ze komen immers beide uit Zuid-Afrika, hebben beide een rode kleur en zijn ook beide cafeïnevrij. Verder bevatten beide wei...
Rode thee wordt als verzamelnaam gebruikt voor meerdere, van elkaar verschillende soorten (kruiden)thee. In Nederland gebruiken we de term rode thee niet echt, behalve wellicht voor het beschrijven va...
De richtlijn voor het gebruiken van rooibosthee voor hergebruik is zo’n 2-3 keer. Hierna neemt de smaak van het aftreksel bij dezelfde zettijd iets af. Het verlengen van de zettijd kan dit nog i...
Ondanks dat de Nederlandse kolonisten het drinken van rooibos in 17e eeuw populair maakten ten opzichte van de duurdere, geïmporteerde zwarte thee, begon men pas in de jaren dertig van de vo...
Rooibos is niet een thee als in de striktste manier van het woord. We herkennen namelijk een verschil tussen ‘echte thee’ en kruidenthee. In principe worden alleen de bladeren of een ...
Zoals met de meeste zoekopdrachten op het internet bestaat er nogal wat tegenstrijdige informatie over hoe je rooibosthee moet bewaren. Wat een verrassing. Het is niet zo heel moeilijk. De richtlij...
De meeste mensen die bekend zijn met rooibos kennen het vooral als het amber-rode aftreksel. Of ben je benieuwd om meer over ‘gewone rooibos’ te leren? Net zoals de onderlinge verschillen ...
De rooibosplant Aspalathus linearis is een plant uit de vlinderbloemfamilie Leguminosae. Een geslacht wat uit meer dan 2.000 soorten bestaat. De plant groeit overigens alleen in Zuid-Afrika. Sterker n...
Na haar ontdekking heeft het eerst de harten in haar thuisland gewonnen. Hierna volgde langzaam de Verenigde Staten en Europa. Met de steeds grotere vraag vanuit Azië is rooibos echter niet ...
Rooibosthee is, en dat hebben natuurlijk al hier geleerd, eigenlijk een aromatische infusie omdat het geen ‘echte thee’ is. Rooibos komt namelijk niet van de theeplant en bovendien oo...