Theeland: Keniaanse thee
Sinds de introductie in 1903 is thee nooit meer weggeweest uit het oosterse Afrikaanse land. In 1903 werden in Limuru de eerste theestruiken geplant en in de hooglanden van Kericho en Nandi ...
Sinds de introductie in 1903 is thee nooit meer weggeweest uit het oosterse Afrikaanse land. In 1903 werden in Limuru de eerste theestruiken geplant en in de hooglanden van Kericho en Nandi ...
Wanneer je eenmaal begonnen bent met het drinken van losse thee op een reguliere basis dan wil je vanzelfsprekend het juiste gereedschap hebben. Het is super gemakkelijk om bazurk – he...
Wat je obsessie ook is, er is altijd wel een bi-atch die het beter weet of roept dat je het enorm fout doet. Met thee is het niet zo gemakkelijk om van de leg te raken. Of het nu over het afwegen van ...
Ik weet ondertussen een beetje over thee maar ik ben zeker geen expert op het gebied. Over de afgelopen jaren heb ik er veel over mogen leren. De volgende posts zijn bedoeld voor de beginnende theedri...
Ooit tijdens het sippen aan de ochtendthee gedachtes voorbij horen komen als ´wat moet er gedaan worden om het nederige theeblad om te toveren tot hetgeen ik nu drink?”. Misschien wel, mis...
Sinds de 17e eeuw wordt er in Oost-Friesland thee gedronken en geïmporteerd. De eerste thee kwam via de Nederlandse VOC als medicijn in het Nederlandse en Engelse georiënteerde gebied. Volge...
Denk aan het beste restaurant waar je ooit bent geweest. Denk aan de blije mensen genietend van de avond, de geuren van de keuken en het heerlijke geluid van het knapperige brood. Toen, wanneer het vo...
Japan, bekend in het Japans als Nippon of Nihon , oftewel oorsprong van de zon, is een van de grotere theeproducerende en consumerende regio’s in de wereld. Het voornamelijk ...
Frankrijk kent een vergelijkbare geschiedenis en affectie voor thee als Engeland. Thee werd rond dezelfde tijd geïntroduceerd en was voornamelijk een onderdeel van de arostratische klasse. Net zo...
Toen thee voor het eerst midden 1600 in Engeland werd geïntroduceerd was de consumptie beperkt door de hoge prijs en de segregatie in de koffiehuizen waar thee werd geserveerd. Koffiehuizen waren...