Venkelthee van venkelzaad heeft een lichte, fruitige anijs/dropsmaak.
Venkelzaad kopen? Laat je verrassen door de venkelthee van Evans & Watson! Venkel heeft veel goede gezonde eigenschappen. Bovendien zou venkelthee vocht afdrijvend werken. Verder onderdrukt kauwen op venkelzaad het hongergevoel en verfrist het de adem. Venkelzaad heeft een subtiele anijssmaak; een zoete fruitige smaak met het aroma van drop. Je vindt anijs en venkel verder veel in snoepgoed. Ons venkelzaad is 100% natuurlijk en zonder toegevoegde stoffen.
Bereiding – venkel thee maken
Meer over Venkelzaad en venkelthee (foeniculum vulgare)
Venkel - foeniculum vulgare – kent zijn oorsprong in het Middellandse Zeegebied en Azië. De Latijnse naam verwijst naar hooi. Venkel wordt al vele duizenden jaren gebruikt in diverse delen van de wereld. Bijvoorbeeld door de Romeinen, die respecteerden Venkel - foeniculum vulgare – al als aromatische groente en zaad. Ook werd het door de Romeinen gezien al stimulerend middel en gebruikt om gladiatoren mee te kronen. Ook de Chinese geneeskunde waardeert Venkel - foeniculum vulgare – al jaren.
Vooral in Zuid-Europa wordt venkel verbouwd. Maar venkel kan ook in Nederland verbouwd worden. De venkelplant houdt van een zonnige plaats in een zandgrond. De plant kan tot 2 meter hoog worden. De stengels van de venkelplant zijn hol en het blad is geveerd en zijn drie tot viervoudig geveerd. In de zomer vormt de venkelplant een scherm vol gele bloemen die zich ontwikkelen tot venkelzaad. De venkelzaden zijn rijp in de herfst en drogen in de schaduw. De venkelplant is overblijvend, maar koude, natte winters kunnen de plant te veel worden. De venkelplant is in zijn geheel heerlijk aromatiserend. Venkel, waar venkelzaad en dus venkelthee van gemaakt wordt is niet dezelfde plant als de knolvenkel, dit is de foeniculum vulgare azoricum wat een aparte cultivar groep is.
Venkel (keuken) kruid kan op verschillende manier gebruikt worden. Zo wordt venkel als venkel thee gedronken en wordt het in de keuken als venkel kruid (als specerij) gebruikt, bijvoorbeeld om de smaak van visvet te neutraliseren. Venkelzaad kan ook het rauw toegevoegd worden in salades. Daarnaast wordt venkelzaad als thee gebruikt en kan het toegevoegd worden in diverse gerechten.
Venkelzaad - foeniculum vulgare – gaat al menig jaar mee als venkelzaad thee en als felbegeerd keukenkruid. Door de jaren heen is het meerdere keren ontdekt, vergeten en weer herontdekt. Zo heeft venkelzaad, beter gezegd venkel – meerdere bij- en volksnamen gekregen. Venkel - foeniculum vulgare – staat ook bekend als bladvenkel, fienkel, finekum, foilli, hofvenneken, knolvenkel, roomse venkel, russische anijs, windzaad, fennel, common fennel, fenouil en in het grensgebied als fenchel.
Waarschuwing: Raadpleeg altijd een dokter in geval van twijfel
Ga je venkelzaad kopen? Lees het volgende dan nog even aandachtig door. De ingenomen hoeveelheid van het kruid beïnvloedt de werking van het kruid. Bovenstaande informatie bevat geen medische adviezen en kan onvolledig zijn, raadpleeg je dokter in geval van twijfel. Evans & Watson is niet aansprakelijk voor de resultaten van gemaakte keuzes op basis van bovenstaande informatie.
Zwangere vrouwen dienen venkelthee met mate te nuttigen.
| Type | Kruidenthee |
|---|---|
| Smaakprofiel | Rijk en Zoet |
| Moment | Middagthee |
| Biologisch | Nee |
| Hoeveelheid | 1 tl |
| Zettijd | meekoken |
| Temperatuur water | 100°C |
| Drinkadvies | Thee is geschikt voor gehele dag. Met weinig of geen melk drinken |
| Ingredienten | Venkelzaad |
| Kenmerken | Licht zoet fruitige smaak met aroma van drop |
| Tijdstip | Theetijd en vlak voor de maaltijd |
| Cafeine | Geen |
| Smaaktonen | Zoet aromatisch |
| Melk | Met of zonder melk |
| Waarschuwing | Maximaal 2-4 koppen per dag. Raadpleeg je dokter in geval van twijfel of in geval van zwangerschap, borstvoeding, ziekte of medicijngebruik. |
| Optie | Nederland NL | België BL | Duitsland DE | Denemarken DK | Frankrijk FR | Oostenrijk AT | Polen PL |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brievenbuszending | € 3,85 | € 6,95 | € 6,95 | € 11,50 | € 15,50 | € 17,50 | € 22,50 |
| Kleine pakketten <1 kg | € 4,25 | € 5,95 | € 6,95 | € 11,50 | € 15,50 | € 17,50 | € 22,50 |
| Normale pakketten 1-20 kg | € 5,75 | € 5,95 | € 6,95 | € 11,50 | € 15,50 | € 17,50 | € 22,50 |
| Gratis verzending | € 35 | € 49 | € 49 | € 79 | € 79 | € 79 | € 99 |
Onze theeën en kruiden worden geleverd in onze blokbodemverpakkingen. Onze blokbodemverpakkingen zijn 100% voedselveilig, vervaardigd van de beste kwaliteit, aluminium vrij en speciaal ontworpen om thee en kruiden lang in te bewaren.
De verpakking zorgt er voor dat er een barrière wordt gevormd tegen vocht, lucht, licht en vet. Zo blijven de theeën en kruiden langer vers. Daarnaast worden de verpakkingen geseald geleverd, waarna deze na openen gemakkelijk hersluitbaar zijn door middel van de inwendige zipper. Al onze blokbodemverpakkingen worden standaard voorzien van een ingrediëntenetiket en zetinformatie.
Waarom wij voor blokbodemverpakkingen kiezen
Bij grotere afnames (vaak vanaf 1 kilo) maken we gebruik van een grotere verpakking. Deze is niet hersluitbaar of voorzien van een binnenvoering, maar van dik papier. De keuze voor de verpakking hangt af van hoe volumineus de thee of het kruid is en de gekozen hoeveelheid. Liever een hersluitbare verpakking? Kies dan voor meerdere kleinere hoeveelheden.
Kalmerende, verzachtende en verfrissende kruidenmelange. Geschikt als remedie voor kleine kinderen.
