Onze Matcha poeder Food grade is vooral geschikt om te gebruiken tijdens het koken, bakken of voor in smoothies
Door dit product te kopen verzamel je 1 spaarpunt. Na het toevoegen van dit product bevat je winkelwagen 9 spaarpunten die omgezet kunnen worden in een korting van €0,27.
Onze Matcha poeder Food grade is vooral geschikt om te gebruiken tijdens het koken, bakken of voor in smoothies. Ideaal bijvoorbeeld om te gebruiken tijdens bakken of om te mengen met je favoriete smoothie of voor in je yoghurt.
De bladeren zijn, net zoals voor de premium en ceremoniële kwaliteit, afkomstig van in schaduwrijk geteelde theebladeren die na het drogen vermalen zijn tot een fijn poeder. Het verschil tussen premium kwaliteit en food grade ligt vooral in de keuze van de theebladeren. Matcha van ceremoniële kwaliteit wordt gemaakt van de jongste theebladeren waar alle stengels en bladnerf zeer secuur, en vaak handmatig, zijn verwijderd. Alleen door de jongste bladeren intenstief te bewerken ontstaat een zeer zachte smaak en textuur.
Voor de andere kwaliteiten matcha worden ook jonge, maar iets oudere theeblaadjes gebruikt. Dit betekent overigens niet dat niet de meest beste bladeren voor het vervaardigen van Matcha food grade zijn gebruikt. Hiernaast wordt onze Matchapoeder Food Grade vervaardigd van theebladeren uit China, het grootste theeproducerende land in de wereld. In Japan liggen namelijk de loonkosten op Westers niveau, wat zich direct laat doorrekenen in de te betalen prijs. Door vervolgens de matcha poeder in bulk in te kunnen kopen houden we de prijs uitzonderlijk laag.
| Type | poeder |
|---|---|
| Bereiding (water) | Warm en koud |
| Biologisch | Nee |
| Hoeveelheid | 1-2 tl |
| Zettijd | opkloppen |
| Temperatuur water | 80°C |
| Ingredienten | Groene thee |
| Land | China |
| Optie | Nederland NL | België BL | Duitsland DE | Denemarken DK | Frankrijk FR | Oostenrijk AT | Polen PL |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brievenbuszending | € 3,85 | € 6,95 | € 6,95 | € 11,50 | € 15,50 | € 17,50 | € 22,50 |
| Kleine pakketten <1 kg | € 4,25 | € 5,95 | € 6,95 | € 11,50 | € 15,50 | € 17,50 | € 22,50 |
| Normale pakketten 1-20 kg | € 5,75 | € 5,95 | € 6,95 | € 11,50 | € 15,50 | € 17,50 | € 22,50 |
| Gratis verzending | € 35 | € 49 | € 49 | € 79 | € 79 | € 79 | € 99 |
Onze theeën en kruiden worden geleverd in onze blokbodemverpakkingen. Onze blokbodemverpakkingen zijn 100% voedselveilig, vervaardigd van de beste kwaliteit, aluminium vrij en speciaal ontworpen om thee en kruiden lang in te bewaren.
De verpakking zorgt er voor dat er een barrière wordt gevormd tegen vocht, lucht, licht en vet. Zo blijven de theeën en kruiden langer vers. Daarnaast worden de verpakkingen geseald geleverd, waarna deze na openen gemakkelijk hersluitbaar zijn door middel van de inwendige zipper. Al onze blokbodemverpakkingen worden standaard voorzien van een ingrediëntenetiket en zetinformatie.
Waarom wij voor blokbodemverpakkingen kiezen
Bij grotere afnames (vaak vanaf 1 kilo) maken we gebruik van een grotere verpakking. Deze is niet hersluitbaar of voorzien van een binnenvoering, maar van dik papier. De keuze voor de verpakking hangt af van hoe volumineus de thee of het kruid is en de gekozen hoeveelheid. Liever een hersluitbare verpakking? Kies dan voor meerdere kleinere hoeveelheden.
Matcha komt in verschillende kwaliteiten, elk met een unieke smaak en toepassing. Ontdek het verschil tussen Ceremonial Matcha, Premium Matcha en Food Grade Matcha en kies de perfecte variant voor jouw thee of gerechten.
Premium Matcha Groene Thee (30g) – Een premium kwaliteit matcha met een uitgebalanceerde smaak: lichtzoet, fris en met een zachte bitterheid. Ideaal voor zowel pure matcha als lattes, waarbij het romige karakter mooi combineert met melk of plantaardige alternatieven.
Ceremonial Matcha 'Supreme' (30g) – Deze hoogwaardige ceremoniële matcha heeft een verfijnde, zachte en lichtzoete smaak met een romige textuur en umami-rijk karakter. Zeer aan te raden voor dagelijks gebruik. Perfect ook voor traditionele matcha bereidingen met water, zonder toevoegingen.
Matcha Poeder Cooking / Smoothies (Food Grade) – Een krachtige matcha met een iets uitgesprokener, bitterder profiel, speciaal ontwikkeld voor gebruik in smoothies, baksels en andere culinaire toepassingen. Geeft gerechten en drankjes een intense matcha-smaak en levendige groene kleur.
Wat betekent Matcha for cooking en wat maakt deze theesoort zo bijzonder?
Hoe smaakt Matcha for cooking?
Wat is het beste moment om van Matcha for cooking te genieten?
Hoe onderscheidt Matcha for cooking zich van andere Matcha kwaliteiten?
Hojicha poeder met aangename pinda-karamelsmaak, maakt de perfecte Hojicha latte.
Proef de smaak van Anloo met onze Magnusthee (in piramide theezakjes) verpakt in bijpassend Magnusblik!
Chai op basis van zwarte thee. Heerlijk volle chai thee!
Een cafeïnevrije thee met een milde lichtzoete, grassige, ietwat kruidige smaak.
Zelf gemakkelijk IJsthee maken met ijsthee zakjes met Sangria smaak voor een heerlijke, alcoholvrije Sangria!
Cafeïnevrije drank met diepe, bitterzoete smaak met tonen van karamel en cacao.
Zelf gemakkelijk IJsthee maken met ijsthee zakjes met Minty Mojito smaak.
Een cafeïnevrije drank met een licht bittere, karamelachtige, rijke smaak.
Een cafeïnevrije thee gemaakt van geroosterde, ongepelde gerstkorrels welke zowel warm als koud heerlijk smaakt.
