Gojibessen Heel (Lycium barbarum) / Gou Qi Zi


Gojibessen Heel (Lycium barbarum) / Gou Qi Zi
Gojibessen geven een heel eigen, uniek smaakprofiel het best te omschrijven als verrassende zoet-lichtzure smaaktonen.
Door dit product te kopen verzamel je 1 spaarpunt. Na het toevoegen van dit product bevat je winkelwagen 9 spaarpunten die omgezet kunnen worden in een korting van €0,27.
Gratis verzending vanaf €35
Kies je eigen bezorgmoment
Gratis sample bij elke bestelling
Klanten geven ons een 9,6/10
Omschrijving
Ontdek de voedzame en exotische wereld van gedroogde gojibessen! Deze dof paars-rode bessen spelen al eeuwenlang een belangrijke rol in de traditionele geneeskunde in China en culinaire tradities in China en daarbuiten. In TCM staat de Goji Bes ook bekend als Gou Qi Zi (枸杞 子). In Nederland origineel bekend als boksdoorn.
Laat je smaakpapillen verleiden door de zoet-zure smaak van gojibessenthee. Goji bessen zijn heerlijk als thee vanwege hun unieke smaakprofiel. Als thee bieden ze een verrassend zoete en lichtzure smaak die je zintuigen prikkelt. De subtiele zoetheid van goji bessen komt naar voren wanneer ze worden ondergedompeld in heet water, waardoor hun natuurlijk aroma vrijkomt. Deze thee heeft een verfrissende en fruitige ondertoon. Bovendien kun je met goji bessenthee eindeloos experimenteren door het te combineren met andere kruiden of theeën om je eigen unieke smaakcombinaties te creëren. Laat je verrassen door de heerlijke smaak van goji bessenthee!
Bereiding als thee
- Doe een handvol gedroogde gojibessen in een theepot of theefilter.
- Voeg kokend water toe en laat het geheel 5-7 minuten trekken.
- Zeef de thee en geniet van de heerlijke smaak van gojibessenthee.
Gojibessen bevatten veel vezels, ijzer, vitamine A en C. Zo is 100 gram gojibessen goed voor 11% van de aanbevolen dagelijkse innamewaarde. Door het ijzer, vitamine A (maar liefst 500%!) en vitamine C (15%) ben je direct good to go, want slechts een kleine portie gojibessen zit al boordevol vezels, ijzer en vitamine A en C.
Naast thee kunnen gedroogde gojibessen op verschillende manieren worden gebruikt. Voeg ze toe aan je ontbijtgranen, smoothies, salades of bakgerechten voor een smaakvolle en voedzame boost. De zachte textuur van gojibessen maakt ze ook ideaal als gezonde snack. Geniet van de natuurlijke zoetheid en unieke smaak terwijl je profiteert van de vele gezondheidsvoordelen. Gojibessen hebben een rijke geschiedenis die teruggaat tot in het oude China, waar ze al eeuwenlang worden gewaardeerd. Goji bessen worden al eeuwenlang gebruikt in de Traditionele Chinese Geneeskunde (TCM) vanwege hun vele gezondheidsvoordelen en helende eigenschappen.
In Europa en Noord-Amerika zijn gojibessen pas de afgelopen decennia populair geworden als superfood. Tegenwoordig worden ze wereldwijd gewaardeerd om hun unieke smaak en voedingswaarde. Onze gojibessen worden zorgvuldig geteeld in streken met een ideaal klimaat en optimale bodemomstandigheden. Na het plukken worden de bessen zorgvuldig gedroogd om hun versheid en voedingsstoffen te behouden. Goji bessen worden vaak beschouwd als een superfood vanwege hun indrukwekkende voedingsprofiel en gezondheidsvoordelen. Gojibessen zijn namelijk zeer rijk aan voedingsstoffen. Goji bessen zitten echt bomvol vitamines (zoals vitamine A, C en B-complex), zeaxanthine en beta-caroteen, mineralen (zoals ijzer, calcium en zink), aminozuren en vezels. Ze bieden een natuurlijke bron van essentiële voedingsstoffen die ons lichaam nodig heeft om goed te functioneren.
Gojibessen kopen? Laat je verrassen door Gojibessen Boksdoorn Heel (Lycium barbarum) thee van Evans & Watson. Bestel vandaag nog en voeg deze exotische superfood toe aan je dagelijkse routine.
Waarschuwing: Raadpleeg altijd een dokter in geval van twijfel
Ga je Gojibessen Boksdoorn Heel (Lycium barbarum) kopen? Lees het volgende dan nog even aandachtig door. De ingenomen hoeveelheid van het kruid bevloedt de werking van het kruid. Bovenstaande informatie bevat geen medische adviezen en kan onvolledig zijn, raadpleeg je dokter in geval van twijfel. Evans & Watson is niet aansprakelijk voor de resultaten van gemaakte keuzes op basis van bovenstaande informatie.
Reviews
Door Milou op 1 mrt 2022
Door Yassir op 11 jul 2021
Top kwaliteit!
Door Alexander op 17 apr 2019
Prijs/kwaliteit t.a.v. geleverde hoeveelheid
Productkenmerken
Type | Kruidenthee |
---|---|
Biologisch | Nee |
Hoeveelheid | 2-3 tl |
Zettijd | 10 min. |
Temperatuur water | 100°C |
Ingredienten | Gojibessen boksdoorn heel (Lycium barbarum) |
Cafeine | Geen |
Waarschuwing | Raadpleeg je dokter in geval van twijfel of in geval van zwangerschap, borstvoeding, ziekte of medicijngebruik. |
Leverinformatie
Optie | Nederland NL | België BL | Duitsland DE | Denemarken DK | Frankrijk FR | Oostenrijk AT | Polen PL |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Brievenbuszending | € 3,85 | € 6,95 | € 6,95 | € 11,50 | € 15,50 | € 17,50 | € 22,50 |
Kleine pakketten <1 kg | € 4,25 | € 5,95 | € 6,95 | € 11,50 | € 15,50 | € 17,50 | € 22,50 |
Normale pakketten 1-20 kg | € 5,75 | € 5,95 | € 6,95 | € 11,50 | € 15,50 | € 17,50 | € 22,50 |
Gratis verzending | € 35 | € 49 | € 49 | € 79 | € 79 | € 79 | € 99 |
Verpakking
Onze theeën en kruiden worden geleverd in onze blokbodemverpakkingen. Onze blokbodemverpakkingen zijn 100% voedselveilig, vervaardigd van de beste kwaliteit, aluminium vrij en speciaal ontworpen om thee en kruiden lang in te bewaren.
De verpakking zorgt er voor dat er een barrière wordt gevormd tegen vocht, lucht, licht en vet. Zo blijven de theeën en kruiden langer vers. Daarnaast worden de verpakkingen geseald geleverd, waarna deze na openen gemakkelijk hersluitbaar zijn door middel van de inwendige zipper. Al onze blokbodemverpakkingen worden standaard voorzien van een ingrediëntenetiket en zetinformatie.
Waarom wij voor blokbodemverpakkingen kiezen
- Ze blijven perfect rechtop staan dankzij de speciale bodem.
- Voorzien van een zipper waardoor ze gemakkelijk en goed hersluitbaar zijn.
- De theeën en kruiden blijven langer vers.
- De verpakking wordt gesealed = 100% afgesloten geleverd.
- De buitenzijde is gemaakt van hernieuwbare grondstoffen.
- De papieren zakjes nemen weinig plaats in op het keukenaanrecht of in het keukenkastje.
Bij grotere afnames (vaak vanaf 1 kilo) maken we gebruik van een grotere verpakking. Deze is niet hersluitbaar of voorzien van een binnenvoering, maar van dik papier. De keuze voor de verpakking hangt af van hoe volumineus de thee of het kruid is en de gekozen hoeveelheid. Liever een hersluitbare verpakking? Kies dan voor meerdere kleinere hoeveelheden.
Gebruik
Medicinale kruiden zijn het meest waardevol wanneer ze op de juiste manier worden bereid. Daarom hebben we bij elk product een of meerdere passende bereidingswijzes toegevoegd. Zo haal je het beste uit de smaak en eigenschappen van het kruid. Hieronder vind je de meest gebruikte methoden voor dit product. Deze richtlijnen helpen je op weg, of je nu kiest voor een infusie of een tinctuur. De instructie zijn namelijk een algemene richtlijn - pas daarom zelf de hoeveelheid, tijden, etc. genoemde in de bereidingswijze aan voor het specifieke kruid. In veel gevallen staat een specifieke infusiebereiding vermeld in de productbeschrijving. Ontbreekt deze? Dan kun je onderstaande infusiemethode gebruiken.
Bereidingswijze
- Infusie: Gebruik 1-2 theelepels gedroogde kruiden per kop kokend water. Laat de kruiden 5-10 minuten trekken, afhankelijk van de gewenste sterkte. Zeef de thee en serveer warm.
- Tinctuur: Doe 1 deel gedroogde kruiden in een pot en voeg 5 delen ethanol (1:5) (40-70% ethanol) toe. Laat het mengsel minimaal 2-4 weken trekken op een koele, donkere plaats. Zeef de tinctuur en bewaar in een donkere fles. Voor de meeste kruiden is 40-70% (80-140 proof) voldoende, harde, houtachtige delen zoals wortels en schors vereisen een hoger percentage (60-70%), terwijl delicate bloemen en bladeren goed werken met 40-50%. Bladeren & bloemen (2-4 weken), zachte wortels & schors (4-6 weken), harde wortels, schors & bessen (6-8 weken), harsachtige kruiden (6-8 weken – mogelijk hoger alcoholpercentage (70-90%) van toepassing).
Dosering
Over het algemeen wordt aanbevolen om tot 3 koppen thee per dag te drinken, of een paar druppels tinctuur, afhankelijk van de concentratie en het specifieke kruid. De aanbevolen dosering kan per kruid verschillen. Pas de hoeveelheid aan op basis van persoonlijke voorkeur en het advies van een specialist.
TCM-bereiding
Bij traditionele Chinese geneeskunde (TCM) wordt meestal een afkooksel gemaakt om de werkzame stoffen uit kruiden optimaal te benutten. Vaak worden de kruiden twee keer gekookt voor een krachtiger extract en vooraf een uur in water geweekt. Hieronder vind je de instructies voor de bereiding van goji bes (Lat: Lycii Fructus; TCM: gou qi zi).
- Dagdosis: 6-12 gram.
- Weken: 60 minuten in water laten staan.
- Eerste kooktijd: 30-45 minuten zachtjes laten koken.
- Tweede kooktijd: 15-25 minuten opnieuw koken na het zeven.
- Op een koele plaats bewaren,
- Gevoelig voor aantasting door insecten
Gebruik bij voorkeur een keramische of geëmailleerde pan en een fijne plastic zeef. Maak de thee dagelijks of om de dag vers en bewaar maximaal 3 dagen in een afgesloten glazen fles in de koelkast. Voor gebruik licht opwarmen en eventueel verdunnen met heet water. Voor het inschenken de fles goed schudden. Raadpleeg bij twijfel over de bereiding, altijd een specialist of apotheek.